Москва

Кухни народов мира

Кухни народов мира

Еда — это один из способов узнать страну, в которой находишься, познакомиться с ее традициями и обычаями. У каждого народа есть своя национальная кухня, которой он гордится. Этот обзорный пост познакомит вас с основными разделами мировой кухни.

Европейская кухня
Это термин, обобщающий кухни разных стран Европы. Блюда европейской кухни разнообразны и противоречивы: это и украинский борщ, и испанская паэлья, и французские лягушки.

  1. Центрально-европейская кухня:
    • чешская кухня;
    • румынская кухня;
    • польская кухня;
    • венгерская кухня;
    • словенская и словацкая кухни.

  2. Восточно-европейская кухня:
    • русская кухня;
    • украинская кухня;
    • грузинская кухня;
    • молдавская кухня;
    • болгарская кухня;
    • татарская кухня.

  3. Западно-европейская кухня:
    • французская кухня;
    • немецкая кухня;
    • швейцарская кухня;
    • бельгийская кухня;
    • австрийская кухня;
    • классическая кухня;
    • высокая кухня.

  4. Южно-европейская кухня:
    • греческая кухня;
    • сербская кухня;
    • черногорская кухня;
    • испанская кухня;
    • португальская кухня;
    • итальянская кухня;
    • мальтийская кухня;
    • турецкая кухня.

  5. Северо-европейская кухня:
    • английская кухня;
    • датская кухня;
    • эстонская кухня;
    • норвежская кухня;
    • шведская кухня;
    • финская кухня;
    • литовская кухня.

Восточная кухня
Объединяет в себе кухни народов Азии и Востока. Основу Восточной кухни составляет рис и мясо (или рыба), в зависимости от территории и культуры страны. Яркой особенностью блюд Восточной кухни является отсутствие супов в том виде, к которому привыкли европейцы: это может быть шурпа, где бульон больше похож на подливку, или сладковатые азиатские супы на кокосовом молоке.

  • китайская кухня;
  • японская кухня;
  • индийская кухня;
  • тайская кухня;
  • азиатская кухня;
  • исламская кухня.

Африканская кухня
Африканские блюда очень изысканны для европейцев. Удивительные пряности, смелые сочетания и экзотические фрукты и овощи — все это делает африканскую кухню такой привлекательной и необычной.

  • марокканская кухня;
  • алжирская кухня;
  • тунисская кухня;
  • ливийская кухня;
  • египетская кухня;
  • южноафриканская кухня.

Еврейская кухня
Блюда еврейской кухни имеют очень древние корни и носят в себе традиции множества народов. Кроме того, они во многом подчинены религиозным ограничениям (кошер), что выделяет ее среди других национальных кухонь. Согласно национальным особенностям, выделяют два основных направления в традиционной еврейской кухне, которые довольно значительно различаются между собой:

  • ашкеназская кухня;
  • сефардская кухня.

Арабская кухня
Блюда Аравийского полуострова, а также Ближнего Востока принято называть арабской кухней. Основу практически любого арабского блюда составляют бобовые, в цельном или перетертом виде. Очень популярна баранина, причем в ход идет не только мясо, но и внутренности, а также рога и копыта. Арабские десерты — одни из самых сладких в мире, а самый распространенный напиток, без которого, кстати, по утрам не обходится почти ни один европеец — это кофе.

Следите за обновлениями нашего блога, далее мы будем рассказывать подробнее о национальных блюдах разных стран.

Акции по теме
Отдых с любыми блюдами и напитками в караоке-клубе MimoNot -50%
Отдых с любыми блюдами и напитками в караоке-клубе MimoNot
Скидка 50% за 105 руб.
Метро Профсоюзная
Время продаж ограничено
85 увидели  
Fun2Mass
Любые блюда и напитки в Tema Bar на «Чистых прудах» за полцены -50%
Любые блюда и напитки в Tema Bar на «Чистых прудах» за полцены
Скидка 50% за 105 руб.
Метро Чистые пруды
Время продаж ограничено
107 увидели  
Kupikupon
Любые блюда, напитки и паровые коктейли в lounge-баре Ne Gorchit -50%
Любые блюда, напитки и паровые коктейли в lounge-баре Ne Gorchit
Скидка 50% за 110 руб.
Метро Щукинская
Время продаж ограничено
84 увидели  
MyFant
Любые блюда, напитки и паровые коктейли в lounge-баре Ne Gorchit -50%
Любые блюда, напитки и паровые коктейли в lounge-баре Ne Gorchit
Скидка 50% за 110 руб.
Метро Щукинская
Время продаж ограничено
87 увидели  
Alkupone
Всё меню, напитки и паровые коктейли в lounge-баре Ne Gorchit -50%
Всё меню, напитки и паровые коктейли в lounge-баре Ne Gorchit
Скидка 50% за 110 руб.
Метро Щукинская
Время продаж ограничено
91 увидели  
WeClever
Большой выбор блюд, напитков и паровых коктейлей в lounge-баре Ne Gorchit -50%
Большой выбор блюд, напитков и паровых коктейлей в lounge-баре Ne Gorchit
Скидка 50% за 110 руб.
Метро Щукинская
Время продаж ограничено
86 увидели  
LadyKupon
Нет комментариев
Оставьте комментарий
Авторизация
С возвращением, друг. Авторизуйся и приступим
Войти через социальные сети
Регистрация
Готовы получать только лучшие предложения? Тогда приступим!
Регистрация через социальные сети
Пожалуйста авторизируйтесь
Пожалуйста авторизируйтесь на сайте, чтобы мы смогли сообщить вам о публикации вашего отзыва и ответа на него.
Восстановление пароль
Забыли пароль? Не переживайте, мы сделаем для Вас новый
  1. Проверьте, правильно ли указан ваш город? Если нет, то выберите нужный.

  2. Воспользуйтесь поиском, если ищете что-то определенное. Просто введите свой запрос здесь..

  3. Хотите найти акция рядом с домом или работой?

    Воспользуйтесь поиском акций на карте.

  4. Для вашего удобства мы отсортировали все акции по категориям. Просто выберите нужную. По умолчанию самые новые вверху.

  5. В разделе «Наши партнеры» вы сможете найти краткую информацию о купонных сервисах, прочитать отзывы других пользователей или оставить свои.

  1. Чтобы сделать поиск более точным, выберите категорию или станцию метро.

    В любой момент вы можете скрыть карту и продолжить просмотр отобранных для вас акций.

  2. Если нужно указать конкретное место на карте, используйте средства Яндекс. Введите адрес объекта и нажмите «Найти». Поиск по адресу расположен в левом верхнем углу карты.

  1. В любой момент вы можете открыть карту и найти акции рядом с вами.

  2. Используйте фильтр, чтобы уточнить критерии показа акций.

  3. Также всегда можете отсортировать акции по новизне или популярности.

    Чтобы узнать подробные условия, кликните на акцию, которая вас заинтересовала.

  1. Настройте рассылку для себя. У вас есть возможность получать рассылку только по тем категориям, которые вас интересуют или не получать ее вообще.

  1. Kupon.ru делает покупку еще выгоднее. Воспользуйтесь специальными предложениями от наших партнеров, чтобы экономить еще больше.

А