Москва

Кухни народов мира

Кухни народов мира

Еда — это один из способов узнать страну, в которой находишься, познакомиться с ее традициями и обычаями. У каждого народа есть своя национальная кухня, которой он гордится. Этот обзорный пост познакомит вас с основными разделами мировой кухни.

Европейская кухня
Это термин, обобщающий кухни разных стран Европы. Блюда европейской кухни разнообразны и противоречивы: это и украинский борщ, и испанская паэлья, и французские лягушки.

  1. Центрально-европейская кухня:
    • чешская кухня;
    • румынская кухня;
    • польская кухня;
    • венгерская кухня;
    • словенская и словацкая кухни.

  2. Восточно-европейская кухня:
    • русская кухня;
    • украинская кухня;
    • грузинская кухня;
    • молдавская кухня;
    • болгарская кухня;
    • татарская кухня.

  3. Западно-европейская кухня:
    • французская кухня;
    • немецкая кухня;
    • швейцарская кухня;
    • бельгийская кухня;
    • австрийская кухня;
    • классическая кухня;
    • высокая кухня.

  4. Южно-европейская кухня:
    • греческая кухня;
    • сербская кухня;
    • черногорская кухня;
    • испанская кухня;
    • португальская кухня;
    • итальянская кухня;
    • мальтийская кухня;
    • турецкая кухня.

  5. Северо-европейская кухня:
    • английская кухня;
    • датская кухня;
    • эстонская кухня;
    • норвежская кухня;
    • шведская кухня;
    • финская кухня;
    • литовская кухня.

Восточная кухня
Объединяет в себе кухни народов Азии и Востока. Основу Восточной кухни составляет рис и мясо (или рыба), в зависимости от территории и культуры страны. Яркой особенностью блюд Восточной кухни является отсутствие супов в том виде, к которому привыкли европейцы: это может быть шурпа, где бульон больше похож на подливку, или сладковатые азиатские супы на кокосовом молоке.

  • китайская кухня;
  • японская кухня;
  • индийская кухня;
  • тайская кухня;
  • азиатская кухня;
  • исламская кухня.

Африканская кухня
Африканские блюда очень изысканны для европейцев. Удивительные пряности, смелые сочетания и экзотические фрукты и овощи — все это делает африканскую кухню такой привлекательной и необычной.

  • марокканская кухня;
  • алжирская кухня;
  • тунисская кухня;
  • ливийская кухня;
  • египетская кухня;
  • южноафриканская кухня.

Еврейская кухня
Блюда еврейской кухни имеют очень древние корни и носят в себе традиции множества народов. Кроме того, они во многом подчинены религиозным ограничениям (кошер), что выделяет ее среди других национальных кухонь. Согласно национальным особенностям, выделяют два основных направления в традиционной еврейской кухне, которые довольно значительно различаются между собой:

  • ашкеназская кухня;
  • сефардская кухня.

Арабская кухня
Блюда Аравийского полуострова, а также Ближнего Востока принято называть арабской кухней. Основу практически любого арабского блюда составляют бобовые, в цельном или перетертом виде. Очень популярна баранина, причем в ход идет не только мясо, но и внутренности, а также рога и копыта. Арабские десерты — одни из самых сладких в мире, а самый распространенный напиток, без которого, кстати, по утрам не обходится почти ни один европеец — это кофе.

Следите за обновлениями нашего блога, далее мы будем рассказывать подробнее о национальных блюдах разных стран.

Акции по теме
Орехово-фруктовый набор, кедровые орехи с доставкой от компании «Витафрут» -50%
Fun2Mass
  Любые блюда и напитки в чайхане «Алайский Базар» на «Площади Ильича» -50%
Любые блюда и напитки в чайхане «Алайский Базар» на «Площади Ильича»
Скидка 50% за 99 руб.
Метро Площадь Ильича
Время продаж ограничено
359 увидели  
13 купили
WeClever
Все меню и напитки в ресторане авторской кухни La lila
-50%
Все меню и напитки в ресторане авторской кухни La lila
Скидка 50% за 100 руб.
Метро Люблино
Время продаж ограничено
5 увидели  
KupiBonus
Все меню кухни и напитки + проведение банкетов в кафе «Кот Бегемот»
-50%
Все меню кухни и напитки + проведение банкетов в кафе «Кот Бегемот»
Скидка 50% за 100 руб.
Метро Пушкинская
Время продаж ограничено
4 увидели  
Fun2Mass
Все меню в ресторане «Элефант» -55%
Все меню в ресторане «Элефант»
Скидка 55% за 100 руб.
Метро Трубная
Время продаж ограничено
7 увидели  
Kingcoupon
Любые блюда, напитки и паровые коктейли в сети рестобаров Crazy MiX -50%
Любые блюда, напитки и паровые коктейли в сети рестобаров Crazy MiX
Скидка 50% за 100 руб.
Метро Семёновская
Время продаж ограничено
3 увидели  
Kupikupon
Нет комментариев
Оставьте комментарий
Авторизация
С возвращением, друг. Авторизуйся и приступим
Регистрация
Готовы получать только лучшие предложения? Тогда приступим!
Пожалуйста авторизируйтесь
Пожалуйста авторизируйтесь на сайте, чтобы мы смогли сообщить вам о публикации вашего отзыва и ответа на него.
Восстановление пароль
Забыли пароль? Не переживайте, мы сделаем для Вас новый
  1. Проверьте, правильно ли указан ваш город? Если нет, то выберите нужный.

  2. Воспользуйтесь поиском, если ищете что-то определенное. Просто введите свой запрос здесь..

  3. Хотите найти акция рядом с домом или работой?

    Воспользуйтесь поиском акций на карте.

  4. Для вашего удобства мы отсортировали все акции по категориям. Просто выберите нужную. По умолчанию самые новые вверху.

  5. В разделе «Наши партнеры» вы сможете найти краткую информацию о купонных сервисах, прочитать отзывы других пользователей или оставить свои.

  1. Чтобы сделать поиск более точным, выберите категорию или станцию метро.

    В любой момент вы можете скрыть карту и продолжить просмотр отобранных для вас акций.

  2. Если нужно указать конкретное место на карте, используйте средства Яндекс. Введите адрес объекта и нажмите «Найти». Поиск по адресу расположен в левом верхнем углу карты.

  1. В любой момент вы можете открыть карту и найти акции рядом с вами.

  2. Используйте фильтр, чтобы уточнить критерии показа акций.

  3. Также всегда можете отсортировать акции по новизне или популярности.

    Чтобы узнать подробные условия, кликните на акцию, которая вас заинтересовала.

  1. Настройте рассылку для себя. У вас есть возможность получать рассылку только по тем категориям, которые вас интересуют или не получать ее вообще.

  1. Kupon.ru делает покупку еще выгоднее. Воспользуйтесь специальными предложениями от наших партнеров, чтобы экономить еще больше.

А