Обучение по курсу «Барист» или другому от гастробара «Дорогая, буду утром!»

• Купон действителен до 07.03.2017.
• Купон можно использовать с 07.12.2016.
• Один человек может купить неограниченное количество купонов для себя или в подарок.
• Купон действует на следующие виды услуг:
— Скидка 71% на курс «Барист» (теория и практика) (2900 руб. вместо 10 000 руб.)
— Скидка 70% на курс «Официант» (теория и практика) (2100 руб. вместо 7000 руб.)
— Скидка 70% на курс «Сомелье» (теория и практика) (4500 руб. вместо 15 000 руб.)
— Скидка 71% на курс «Бармен» (теория и практика) (2900 руб. вместо 10 000 руб.)

• В стоимость купона на курс «Барист» входит:
— общий план обучения:
      — история кофе;
      — сортировка и классификация кофе;
      — моносортовый и блендированный кофе;
      — кофейное оборудование, инвентарь, посуда, добавки;
      — классификация и устройство кофемашин;
      — кофемолки, помол, настройки, темпинг, кофе;
      — уход за оборудованием;
      — молоко, сливки, сахар, специи, сиропы;
— основные знания и навыки для приготовления «правильного кофе»:
      — разновидности эспрессо;
      — правила приготовления эспрессо;
      — совершенный эспрессо-классика;
      — правила сервировки и подачи эспрессо;
      — разновидности капучино;
— традиционное кофейное меню, вкусовая сочетаемость кофе:
      — практические занятия, дегустация кофе;
      — отдушки, добавки и украшения;
      — кофе и алкоголь;
      — горячие напитки на основе кофе;
      — холодные напитки на основе кофе;
— лате-арт — искусство рисунка на молочной пене, основные направления и базовые навыки:
      — эспрессо-допио, ристретто, коретто, романо, маккиато и кон-панна;
      — кофейные коктейли, рецепты;
— практические занятия, дегустация кофе;
— итоговое тестирования;
— получение сертификата.
• Курс обучения — 10 дней.
• Группа — от 5 человек.
• Форма занятий: лекции (теория — 20 часов), практика (дегустации).
• В стоимость купона на курс «Официант» входит:
— винный этикет,
— посуда, приборы, барное стекло,
— алкогольные и безалкогольные напитки,
— способы переноса тарелок,
— схема работы с гостем,
— виды банкетов,
— практика по принятию заказов.
• Курс обучения — 10 дней.
• Группа — от 5 человек.
• Форма занятий: лекции (теория — 20 часов), практика.
• В стоимость купона на курс «Сомелье» входит:
— мир вина (как делают вино),
— органолептика вина,
— винные аксессуары,
— этикетка-паспорт вина,
— шампанские и игристые вина,
— белые вина,
— красные вина,
— сладкие и специальные вина,
— вино и сопутствующие продукты,
— крепкий алкоголь.
• Курс обучения — 10 дней.
• Группа — от 5 человек.
• Форма занятий: лекции (теория — 20 часов), практика (дегустации).
• В стоимость купона на курс «Бармен» входит:
— крепкие напитки: основы, дегустация;
— барный инвентарь и оборудование;
— методы приготовления коктейлей;
— скоростные навыки работы;
— сигары;
— пиво;
— отчетность и снятие остатков;
— как составить «Великий коктейль»;— способы трудоустройства.
• Курс обучения — 10 дней.
• Группа — от 5 человек.
• Форма занятий: лекции (теория — 20 часов), практика (дегустации).
• Занятия проводятся по графику набора групп и в рабочее время.
• После завершения курса выдается сертификат.
• Предложение не распространяется на участников, уже посещающих занятия.
• Обязательна предварительная запись по телефону центра с сообщением номера купона и кода бронирования.
• Если участник акции не предупреждает об отмене своего визита за 24 часа до времени записи, купон считается использованным.
• При посещении необходимо предъявить распечатанный купон.